books how to make eid cakes with semolina
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Eid cakes with semolina and dates
# Making Qalibia cakes with semolina
# Making cakes and pastries with semolina
# How to work with semolina
# The way the semolina works
# How to make Qatayef with semolina
# How to make fenugreek with semolina
# How to make dates with semolina
# The modus operandi of the Haitalia with semolina
# How to make basbousa with semolina
# How to make a buoy with semolina
# How to make harissa with semolina
# The method of maamoul dates with semolina
# How to make tiger semolina
# How to work between two fires with semolina
# How to make khanfroush with semolina
# How to make Konafa with semolina
# Cheese method with semolina
# The method of lying kunafa with semolina
# Konafa method with semolina
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل كعك العيد بالسميد (Info)
المكوّنات
- أربعمئة وخمسون غراماً من السميد.
- أربعمئة وخمسون غراماً من الطحين.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- كوبان من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب من ماء الورد.
- ربع كوب من ماء الزهر.
- نصف كيلو غرا من معجون التمر.
طريقة التحضير
- وضع السميد، والطحين، والسكر في وعاء، وخلطهما جيداً.
- إضافة الحليب، وماء الزهر، وماء الورد، وثلاثة أرباع كمية الزبدة، مع الاستمرار في الخلط.
- وضع العجينة جانباً لمدّة أربع ساعات، حتى ترتاح، ثمّ وضعها على لوح صلب، وفردها جيداً.
- تقسيم العجينة إلى دوائر صغيرة الحجم.
- وضع التمر وكمية الزبدة المتبقية في الخلاط الكهرائي، وخلطهما جيداً.
- تقسيم خليط التمر إلى دوائر صغيرة.
- عمل حفرة بين كرات العجين، وحشوها بكرة من التمر.
- وضع الكعك الناتج داخل صينية الفرن.
- إدخال الصينية إلى الفرن المخسن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها حتى ينضج الكعك تماماً، ويحمرّ جيداً.
