تعد القهوة إحدى المشروبات المحببة، وتحديداً في ساعات الصباح الأولى، فيعتبرها البعض طقساً مميزاً من الطقوس الصباحية، حيث تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، كما تزيد من القدرة على التركيز، كما يتمّ إضافة العديد من المنكّهات إليها، ولعلّ أهمها الكراميل، والذي يضيف إليها مذاقاً حلواً ولذيذاً، وفي هذا المقال سنعرفكم على ثلاث طرق مختلفة لعمل قهوة بالكراميل، بالإضافة لذكر طريقة أخرى لعمل القهوة.
طرق عمل القهوة بالكراميل
القهوة بالكراميل والشوكولاتة
المكوّنات:
ملعقتان صغيرتان من بن القهوة.
كوب من الحليب السائل الساخن.
ملعقة كبيرة من كل من: صوص الشوكولاتة السائل، وصوص الكراميل السائل.
كمية قليلة من صوص الكراميل للتزيين.
طريقة التحضير:
نضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.
نضع صلصة الكراميل في كوب التقديم، ثمّ نصب مزيج القهوة فوقها، ونضيف مقداراً من الكريمة على وجه الكوب.
القهوة المثلّجة بالكراميل والقرفة
المكوّنات:
ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
ربع كوب من صلصة الكراميل.
كمية من مكعبات الثلج.
كوب من الماء.
ربع كوب من الحليب.
طريقة التحضير:
نضع القهوة مع الماء في وعاء على نار هادئة.
نضيف القرفة، ونترك المزيج يغلي لبعض الوقت، ثمّ نرفعه عن النار.
نضيف الحليب، ومكعبات الثلج، وصلصة الكراميل إلى المزيج، ونحرّك المكوّنات.
القهوة التركية
المكوّنات
ملعقة كبيرة من القهوة العربية.
كوب من الماء.
حبة من الحبهان.
طريقة التحضير:
نغلي الماء في وعاء، ثمّ نرفع الماء عن النار، ونضيف الحبهان والقهوة إليه، ثمّ نضع الوعاء على نار هادئة من جديد، ونتركه ليغلي إلى أن تتكون رغوة على وجه المزيج.
نرفع الوعاء عن النار ليهدأ المزيج، ثمّ نضع الوعاء من جديد على النار، ونتركه لتظهر الرغوة من جديد، ثمّ نرفعه، ونزيل الحبهان منه، ثمّ نتركه جانباً لعدة دقائق، ونصب القهوة في فناجين.
فيديو قهوة بالكراميل
إن كنت من مدمني القهوة، حاول ألّا تفوت تجربتها بطعم الكراميل الحلو ! :
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.