books how to make basbousa gentlemen
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
طريقة عمل البسبوسة السادة (Info)
مكونات البسبوسة
نصف كيلو سميد ـ ربع كيلو سكر ـ 100 جرام عسل جلوكوز ـ ربع كيلو حليب ـ 150 جرام سمن ذائب ـ جوز هند مبشور(الكوك).
مكونات الشربات
كوب سكر ـ 2 كوب ماء ـ رشة فانيليا ـ ملعقه عسل جلوكوز ـ نصف ليمونة.
طريقة التحضير
ـ لتحضير الشربات اخلطي جميع مكوناته معًا في إناء ثم اتركيه يغلي على النار وبعد أن يثقل قوامه قليلًا ارفعيه من على النار.
ـ في إناء على نار هادئة أضيفي الحليب والعسل والجلوكوز حتى تذوب جميع المكونات.
ـ أذيبي السمن ثم أضيفي الحليب والسكر مع التقليب حتى ذوبان السكر.
ـ أضيفي جوز الهند للخليط السابق ثم السميد وقلبي برفق لتمتزج جميع المكونات معًا.
ـ احضري صينية وادهنيها سمن ودقيق ثم صبي خليط البسبوسة بها وقطعيها بالشكل الذي تفضليه وادخليها فرن ساخن لمدة تقارب نصف ساعة.
ـ بعد احمرار الوجه اخرجي الصينية واسقيها بالشربات الساخن.
![Two Gentlemen of Verona The Works of William Shakespeare [Cambridge Edition] [9 vols.]](/publice/covers_cache_jpg/20/8/4/1/4d2de51d1e8414ccb4ab48428f9a568d.jpg.jpg "Two Gentlemen of Verona The Works of William Shakespeare [Cambridge Edition] [9 vols.]")
