كتب how to make basbousa gentlemen
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
طريقة عمل البسبوسة السادة (معلومة)
مكونات البسبوسة
نصف كيلو سميد ـ ربع كيلو سكر ـ 100 جرام عسل جلوكوز ـ ربع كيلو حليب ـ 150 جرام سمن ذائب ـ جوز هند مبشور(الكوك).
مكونات الشربات
كوب سكر ـ 2 كوب ماء ـ رشة فانيليا ـ ملعقه عسل جلوكوز ـ نصف ليمونة.
طريقة التحضير
ـ لتحضير الشربات اخلطي جميع مكوناته معًا في إناء ثم اتركيه يغلي على النار وبعد أن يثقل قوامه قليلًا ارفعيه من على النار.
ـ في إناء على نار هادئة أضيفي الحليب والعسل والجلوكوز حتى تذوب جميع المكونات.
ـ أذيبي السمن ثم أضيفي الحليب والسكر مع التقليب حتى ذوبان السكر.
ـ أضيفي جوز الهند للخليط السابق ثم السميد وقلبي برفق لتمتزج جميع المكونات معًا.
ـ احضري صينية وادهنيها سمن ودقيق ثم صبي خليط البسبوسة بها وقطعيها بالشكل الذي تفضليه وادخليها فرن ساخن لمدة تقارب نصف ساعة.
ـ بعد احمرار الوجه اخرجي الصينية واسقيها بالشربات الساخن.
![Two Gentlemen of Verona The Works of William Shakespeare [Cambridge Edition] [9 vols.]](/publice/covers_cache_jpg/20/8/4/1/4d2de51d1e8414ccb4ab48428f9a568d.jpg.jpg "Two Gentlemen of Verona The Works of William Shakespeare [Cambridge Edition] [9 vols.]")
