books how to apply tunisian baklava
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Tunisian baklava
# How to prepare Tunisian baklava
# Tunisian baklava dough ingredients
# Hot Baklava Method
# How to prepare hot baklava
# How to make baklava chips
# How to save baklava
# How to save baklava dough
# How to make baklava dough
# How to make Turkish baklava
# How to prepare baklava dough
# How to cut baklava
# How to make baklava
# Baklava method with pistachio
# Iraqi method of baklava
# How to make Iraqi baklava
# How to make white baklava
# How to make Egyptian baklava
# How to make baklava with cream
# How to make baklava with pistachio
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تطبيق البقلاوة التونسية (Info)
- تحتاجين إلى كوب من الزّبدة المغليّة مسبقاً وقومي بقشط الرّغوة المتشكِّلة أثناء عمليّة الغلي وتركها لتبرد .
- في صينيّة مدهونة بالزّبدة إبدأي بصفِّ رقاقات العجينة بعد دهن كل طبقة بالزّبدة ، تحتاجين ستَّة من رقاقات العجين للطبقة العلويّة والسّفليّة .
- أكملي صفِّ باقي الرُّقاقات بعد دهنها بالزّبدة ، ثمَّ صبّي فوقها خليط اللّوز والسّكر المطيَّب بماء الزّهر وماء الورد .
- إضغطي بيديكِ على الحشوة قليلاً حتّى تلتصق بالرّقاقات .
- إبدأي بوضع الطّبقة العلويّة من الرّقاقات وأدهنيها كاملها بالزّبدة.
- عند الإنتهاء من صفِّ الرّقاقات إدهني السّطح العلوي بالزّبدة وقطِّعيها على شكل معين ، وأتركيها ترتاح لمدّة ساعة قبل البدء بمرحلة الخبز .
- بعد مرور السّاعة ، قومي بخبز صينيّة البقلاوة التّونسية على حرارة 180 درجة مئوّية ، وتحتاج لمدّة خمسة وأربعين دقيقة حتّى تتحمَّر من أعلى .
- فور خروجها صُّبي عليها القطر البارد وأتركيها لمدّة ليلة كاملة قبل إنتشالها من الصّينيّة وحتّى تتشرّب القطر كاملاً .
- صُفِّي قطع البقلاوة قي صينيّة التّقديم ، يمكنكِ وضعها في أكواب ورقيّة وتزينها بالفستق الحلبي المطحون .
