العربية  

books hot dog rolls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رولات الهوت دوغ (Info)


مدة التحضير 15 دقيقة
يكفي لـِ 4 أشخاص


المكونات

  • أربع قطع من خبز توست.
  • أربع قطع من الهوت الدوغ.
  • ربع كوب من الخردل.
  • ربع كوب من الكاتشب.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من القرشلة.
  • أعشاب إيطالية -حسب الرغبة-.
  • بابريكا مدخنة -حسب الرغبة.
  • زيت نباتي.


طريقة التحضير

  • التخلص من حواف خبز التوست، وباستعمال مرق العجين يتم ترقيق الخبز وجعله رفيع قدر الإمكان.
  • خلط الكاتشب، والخردل ودهن الخليط الناتج على قطع الخبز.
  • وضع الهوت دوغ على قطع الخبز ولفها مع الضغط عليها قليلاً لتصبح على شكل رولات.
  • نثر البابريكا، والأعشاب الإيطالية على القرشلة.
  • غمس قطع الخبز بالحليب والضغط عليها قليلاً.
  • غمس قطع الخبز بخليط القرشلة حتى تتغطى بشكل كامل.
  • وضع الزيت النباتي في مقلاة عميقة، وقلي قطع الخبز فيها، ثمّ تقديمها، كما ويمكن استبدال القلي بالشوي حسب الرغبة.
Source: mawdoo3.com