العربية  

books homemade cashier with rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الكاشير المنزلي بالأرز (Info)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 50 دقيقةً


المكونات

  • أربع بيضات.
  • ثلاثة اكواب من السميد.
  • ملعقتان كبيرتان من الأرز المطحون.
  • ثلاثة فصوص من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الجبن الأبيض الطري.
  • مئة غرام من اللحم المفروم.
  • ملح وفلفل أسود وكراوية وبابريكا -حسب الرغبة-.
  • حفنة من الزيتون الاخضر منزوع البذور.


طريقة التحضير

  • وضع جميع المكونات عدا الزيتون في محضرةِ الطعام وتشغيلها للحصول على القوام المطلوب، ثم إضافة الزيتون وتقليبه.
  • وضع العجينة الناتجة في كيس نايلون ولفها على شكل رول وإغلاقها جيداً من الطرفين.
  • وضع الرول فوق حمام بخار وطهي الكاشير من 45-50 دقيقةً حتى ينضج تماماً.
  • إخراج الكاشير من الكيس وتقطيعه حسب الرغبة وحفظه في الثلاجة.


Source: mawdoo3.com