العربية  

books healthy greek salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السلطة اليونانية الصحية (Info)


المكونات

  • 150 غراماً من جبن الفيتا المقطّعة إلى مكعبات.
  • خسة مقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • أربع حبات من الخيار المقطع إلى قطعٍ صغيرة.
  • حبة من البصل الأحمر المقطّع إلى قطعٍ صغيرة.
  • أربع حبات من الطماطم المقطعة إلى شرائح.
  • حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى شرائح.
  • عشر حبات من الزيتون الأسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نحضّر صلصة السلطة بوضع زيت الزيتون في وعاء، ثم نضيف عصير الليمون، والخل الأحمر، والأوريجانو، والملح، ونقلب جيداً.
  • نضع الخس المقطع، والخيار، والبصل الأحمر، والطماطم، والفلفل الأخضر الحلو في وعاء، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض.
  • نضيف جبن الفيتا ونقلب بهدوء، ثم نضع السلطة في وعاء التقديم.
  • نُضيف صلصة السلطة ونقلب، ثمّ نُزيّنها بحبات الزيتون الأسود ونقدّمها.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Zorba The Greek

Zorba The Greek

 

 
(7)
Greek History

Greek History