ثلاثمّئة وخمسون غراماً من الطماطم الكرزية المقطعة من المنتصف.
بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة ومنقوعة بالماء البارد لخمس دقائق.
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة إلى شرائح.
مكوّنات الصوص:
ست ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
فصان من الثوم المفرومان فرماً ناعماً.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
كوب من زيت الزيتون.
ملعقتان صغيرتان من الأرويجانو المجفف.
رشّة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
خلط مكوّنات الصوص في طبقٍ صغيرٍ وتركه جانباً.
وضع نصف كمية الصوص في طبقٍ كبيرٍ وإضافة الخس وتقليبه جيداً ثمّ تقسيم الكمية في أربعة أطباق ثمّ خلط باقي مكوّنات السلطة وتقسيمها فوق الخس ثمّ توزيع باقي الصوص فوق الخضار وتقديم السلطة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.