العربية  

books grilled fish with asparagus

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

السمك المشوي مع الهليون (Info)


المكوّنات

  • حفنة من الهليون المنظف.
  • رغيف خبز بنكهة الزيتون والريحان، أو أي نكهة أخرى.
  • علبتان من السردين.
  • طبق من السلطة اليونانية من دون خس (بصل، طماطم، جبنة فيتا، زيتون أخضر أو أسود، عصير ليمون، زيت زيتون).
  • زيت زيتون -للقلي-.


طريقة التَّحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً.
  • وضع عودين من الهليون مع الخبز في محضرةِ الطعام والتشغيل للحصول على فتاتٍ أخضر اللون.
  • وضع الهليون والسردين مع السلطة اليونانية في صينيةٍ مناسبةٍ وإدخالها إلى الفرن لربع ساعةٍ حتى يتحمّر السردين وينضج الهليون.
  • تسخين القليل من الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ وتحميص الخبز ونثره فوق السردين والخضار وتقديم الطبق مباشرةً.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Colorful Fish

Colorful Fish