books fish kofta with salmon
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Spicy fish kofta
# fish kofta method
# Fish kofta with fillet
# Fish kofta with potatoes
# Egyptian fish kofta
# fish kofta
# How to make fish kofta
# Salmon pizza
# lasagna with salmon
# Fettuccine with salmon and cream
# Salmon potato salad
# Smoked salmon mini tart
# salmon fish
# Salmon is the best type of fish
# Bosnian Kofta
# Grilled kofta
# Kofta Al Hati
# Kofta with kalaj
# quick kofta
# Fasting Kofta
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة السمك بالسلمون (Info)
المكوّنات
- نصف كيلو من السمك المطبوخ على البخار.
- حبتان مبشورتان من البصل الأحمر.
- حبتا فلفلٍ أخضر حار صغيرتان مقطعتان إلى قطعٍ صغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- بيضةٌ مخفوقة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الكزبرة البودرة.
- نصف كأسٍ من البقسماط.
- زيتٌ للقلي.
- ملح طعامٍ -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- إزالة عظم وشوك وجلد السمك والتخلّص منها، وهرس اللحم بشكلٍ جيد.
- إضافة البصل، والفلفل الحار، والكزبرة، وملح الطعام، والفلفل وخلط المكوّنات جيداً.
- تشكيل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرة.
- وضع الكرات الناتجة في البيض المخفوق ثم البقسماط.
- تسخين الزيت على درجة حرارةٍ عاليةٍ وتحمير الكرات في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي غامق.
- وضع الكرات في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتؤكل ساخنة.
