books fish cream soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Creamy fish soup
# cream soup
# Seafood soup with cream
# How to prepare cream soup
# Cream soup with chicken and mushroom
# Cream soup method
# Cream of mushroom soup
# How to make cream soup
# Cream of corn soup
# Chicken cream soup method
# Make Cream of Mushroom Soup
# Cream soup with chicken and corn
# Cream soup with seafood
# Tomato Cream Soup
# Kware soup and akkawi with cream
# Mushroom and cream soup
# Chicken soup with mushrooms and cream
# Chicken soup with cream and cheese
# Soup with garlic and cream
# Carrot cream soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة كريمة السمك (Info)
المكوّنات
- خمسة أكواب من الماء.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأبيض.
- شريحة من اللّيمون.
- خمسمئة غرام من السّمك.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- خمسة أعوادٍ من البقدونس.
- ملعقة صغيرةً من الخل.
مكوّنات الكريمة:
- ملعقة كبيرةً من الدّقيق.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الشّطّة المجروشة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- فص من الثّوم المهروس.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأبيض.
طريقة التّحضير
- وضع السّمك، والماء، والملح، والفلفل، والبقدونس، والليمون والخل في قدرٍ عميقٍ ووضع القدر على نار متوسطة ثمّ ترك السمك يطهى لمدّة ثلاثين دقيقة، وبعدها العمل على تصفية المرق.
- التّخلّص من الجلد والشوك عن السمك ثمّ تقطيع السّمك إلى مكعباتٍ صغيرةٍ.
- وضع الزبدة والدقيق في قدر عميق سميك القاعدة وتقليب الدّقيق باستعمال ملعقةٍ خشبية إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح ثمّ إضافة مرق السمك وتقليب الدقيق مع المرق إلى أن يذوب تماما باستعمال مضرب شبك يدوي ثمّ تتكون الكريمة.
- الإستمرار في تقليب الكريمة حتّى الغليان لمدّة خمس دقائق.
- إضافة الثوم، الملح، الفلفل وتقطيع السمك وترك الشوربة تغلي لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق فقط.
- سكب الشوربة في طبق تقديم عميق ونثر الشطة المجروشة على الشوربة ثمّ تقديمها.
