العربية  

books drenching beans with rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تدميس الفول بالأرز (Info)


المكوّنات:

  • فول مدمّس.
  • ربع كوب من الأرز.
  • عصير ليمون.


طريقة التحضير:

  • اغسل الفول، ثمّ انقعه في الماء ليلة كاملة.
  • صفِّ الفول صباحاً وضعه في طنجرة مناسبة، وأضف له الأرز والماء البارد والعصير الناتج عن نصف ليمونة.
  • ضع الطنجرة على نار ذات حرارة هادئة، وتأكّد من وضع الغطاء عليها بطريقة تامة لفترة زمنيّة تصل إلى خمس ساعات.
  • لا ترفع غطاء الطنجرة إلّا بعد نضوج الفول.


Source: mawdoo3.com