books donuts in oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make donuts with oil
# Cinnamon donuts in oil
# Crispy Donuts
# How to make donuts with cream
# Custard stuffed donuts
# How to make donuts
# Electric Donuts
# Donuts with vanilla flavor
# Butter donuts
# How to make liquid donuts
# Stuffed Donuts
# Donuts covered with sugar and chocolate
# sugar donuts
# Stuffed Donuts way
# Chocolate stuffed donuts
# Cream stuffed donuts
# How to make cinnamon donuts
# Crispy donuts with vanilla
# Donuts stuffed with jelly
# How to make fried donuts
View more
Source: mawdoo3.com
الدونات في الزيت (Info)
المكوّنات
- مئتان وستون ملليلتراً من الحليب السائل.
- خمسة أكواب من الدقيق المنخول.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- حبتان من البيض.
- ثماني ملاعق كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- زيت نباتي للقلي.
للتزيين:
- كوب من الحليب المكثّف والمحلى.
- أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- حبيبات من الشوكولاتة الملوّنة، حسب الرغبة.
- سكر بوردة.
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق في وعاء، ثم أضيفي إليه البيض، والسكر، والحليب، والخميرة، والملح، وخلاصة الفانيلا، وقلّبيهم جيداً، ثم اعجنيه لمدة خمس دقائق حتى يتجانس، ثم أضيفي الزبدة، واعجنيه لمدّة دقيقتين، وغطي الوعاء بورق النايلون، وتركيه لمدةأربعين دقيقة حتى يخمر.
- ضعي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق، وقطّيعها إلى عدّة دوائر، ثم اصنعي فجوة في نصف عدد الدوائر.
- ضعي دوائر العجين في صينية مغلّفة بورق الزبدة، ثم غطّيها بقطعة من القماش لمدة عشر دقائق حتى ترتاح.
- ضعي الزيت في مقلاة على النار، وسخّنيه، ثم ضعي فيه دوائر العجين، واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون من الاتجاهين، ثمّ ضعيها على محارم ورقية لامتصاص كمية الزيت الزائدة.
- ضعي الكاكاو، والحليب المكثف في وعاء، وقلّبيهما جيداً، واغمسي جزءاً من الدونات في الخليط.
- ضعي حبيبات الشوكلاتة في وعاء، واغمسي وجه الدونات فيه، ثمّ ضعي ما تبقى من الدونات في سكر البودرة، واتركيها حتى تبرد.
