تصنيف:مغمسات – الغموس، هو صلصة للتغميس، تستخدم مع عدد من الأطباق وتكون بنكهات ومكونات مختلفة.
معجون الطعام يكون معلق غرواني شبه سائل أو مستحلب وتستخدم في تحضير الأطباق أو تؤكل مباشرة. غالباً ما تكون معاجين الطعام متبّلة وعطرية. من أهمها وأشهرها معجون الطماطم.
طعام يدهن على الخبز – الأطعمة التي تدهن على خبز أو شابورة أو منتجات غذائية أخرى بواسطة السكين. وتستخدم هذه الأغذية لإضفاء النكهات على الطعام. وأهمها المربى والزبدة والجبنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.