العربية  

books delicious lemon cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة الليمون اللذيذة (Info)


المكوّنات

  • كوب وثلث من الزبدة الطرية.
  • ثلاثة أكواب من السكر.
  • ست بيضات.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • كوب من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون الحامض.


طريقة التحضير

  • نخفق في وعاء الخلاط كلاً من: السكر، والزبدة، وبرش قشر الليمون، وعصير الليمون الحامض.
  • نضيف البيض واحدةً تلو الأخرى مع الخفق بعد إضافة كل بيضة.
  • نضيف الملح، والكريمة، والطحين، ونستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس.
  • نوزّع المزيج في قالب كيك مدهون بكمية قليلة من الزبدة، ومرشوش بكمية قليلة من الطحين.
  • ندخل القالب إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة ونتركها لمدة تسعين دقيقة حتى تنضج.
  • نخرج قالب الكيك من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد.


Source: mawdoo3.com