اخلطي مكوّنات البسبوسة جيّداً وادهني الصينيّة بالزبدة، وأضيفي نصف كمّيّة الخليط إليها وأدخليها إلى الفرن الساخن على نار متوسّطة إلى أن يجفّ الوجه.
أذيبي الكاسترد بالقليل من الحليب، ثمّ ضعي الخليط على النار مع إضافة السكّر وكمّيّة الحليب المتبقية وحرّكي إلى أن يغلي المزيج.
ارفعي المزيج عن النار وأضيفي القشطة وقلّبيه جيّداً.
اخرجي الصينيّة من الفرن وافردي خليط الكاسترد واتركيه ليبرد قليلاً.
إذا كانت كمّيّة مزيج البسبوسة المتبقيّة جامدة خفّفيها بالقليل من الماء ثمّ صبّيها في الصينيّة فوق الكاسترد، وباستخدام الملعقة وزّعي الخليط حتّى يغطّي حشوة الكاسترد وأعيديها إلى الفرن على نار متوسّطة حتّى تنضج.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.