برش البطاطا ووضعها في كيس من القماش الشاش والضغط عليها بقوة لتتخلص من السوائل.
البطاطا، البصل، البيض، الدقيق، الملح، الكمون والفلفل في طبق عميق وتقليب المكونات مع بعضها البعض لتختلط.
وضع الزيت في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار متوسطة.
سكب خليط البطاطا على شكل قرص والإنتظار إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ثمّ قلب القرص على الجهة الثانية والإنتظار إلى أن يصبح لون القاع ذهبي اللون وتنضج البطاطا تماماً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.