إخراج عجينة السبرينج من الفريزر ووضعها على طاولة المطبخ للتخلص من الثلج تمامًا.
وضع الحليب، السميد، السكر، ماء الزهر في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ووضعه على نار متوسطة والتقليب بالملعقة الخشبية إلى أن تتكون مهلبية ناعمة وسميكة القوام وتركها تبرد تمامًا.
قص رقاقة من العجينة إلى أربع مربعات باستعمال السكين.
وضع مقدار ملعقة صغيرة من المهلبية في وسط العجينة.
مسح حواف العجينة بقليل من الماء وثني طرفي العجينة المتقابلين على الحشو ليتكون شكل مثلث.
ثني طرفي المثلث فوق بعضهما والضغط بخفة حتّى تلتصق العجينة وتكرار الخطوة مع بقية العجينة والحشو.
وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة ووضعها على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماما.
وضع بضع حبات من التمرية في المقلاة وقلبها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
نقل التمرية على طبق التقديم باستعمال ملعقة ذات ثقوب.
نثر كمية وفيرة من السكر الناعم البودرة على التمرية.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.