books chicken steak for diet
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات نصف كيلوغرام من صدر الدجاج بدون جلد. بصلة مفرومة ناعماً. فصان من الثوم المهروس. أربعمئة غرام من مرق الدجاج. مئة غرام من كريمة قليلة الدسم. أربع ملاعق صغيرة من الخردل. نصف ملعقة كبيرة من الملح. رشة من مسحوق الفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من النشا. أربع ملاعق من زيت الذرة. مئة غرام من الماء البارد.
طريقة التحضير وضع صدور الدجاج في وعاء عميق. إضافة الملح، ومسحوق الفلفل الأبيض، وملعقتين صغيرتين من الزيت. خلط المكوّنات وترك الخليط الناتج جانباً لمدة لا تقل عن ساعة. وضع صدور الدجاج على الفحم، وشويه لمدة عشر دقائق تقريباً حتى ينضج. وضع البصل وكمية الزيت المتبقية في قدر عميق على حرارة عالية، وتركه قليلاً حتى يذبل. إضافة الثوم المهروس، وحبوب الخردل، ومرق الدجاج، والتحريك الجيد. ترك الخليط الناتج على النار، حتى يغلي. تذويب النشا في كوب من الماء البارد، وسكبه فوق الخليط السابق. إضافة الكريمة والخلط لمرة فقط، ثمّ تخفيف الحرارة، وتركه لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يغلي ويتماسك. وضع الستيك في طبق التقديم، وسكب الصلصة فوقه.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.