books stuffed chicken thighs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Stuffed chicken
# Chicken stuffed with vegetables
# How to make stuffed chicken
# Chicken stuffed with freekeh
# Stuffed chicken method
# Chicken stuffed with rice and nuts
# Chicken breast stuffed with cheese
# How to prepare stuffed chicken
# Stuffed chicken thighs with potatoes
# Stuffed duck thighs
# Whole Stuffed Chicken
# Stuffed chicken breast rolls
# Stuffed chicken breast method
# Chicken breast stuffed with vegetables
# Chicken stuffed potato balls
# Making stuffed chicken breasts
# Stuffed chicken wings
# Oven Stuffed Chicken Wings
# How to make chicken thighs
# grilled chicken thighs
View more
Source: mawdoo3.com
أفخاد الدجاج المحشية (Info)
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي لِـ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- بصلة مقطعة أرباع.
- أربعة فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقطع.
- نصف ضمة من كلٍ من:
- البقدونس.
- الكزبرة الخضراء.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- البابريكا.
- الكركم.
- الكمون.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- اثنتا عشرة قطعة من أفخاذ الدجاج.
- أربع حبات كبيرة من البطاطا.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وإحضار طبق فرن.
- تقشير البطاطا وتقطيعها إلى أصابع سميكة.
- وضع البصل في وعاء الخلاط وإضافة الثوم، والزنجبيل، والبقدونس، والكزبرة، ومعجون الطماطم، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والكركم، والكمون، وزيت الزيتون وتشغيل الخلاط إلى أن يصبح الخليط ناعماً والحصول على تتبيلة شهية.
- إمساك أفخاد الدجاج وإبعاد الجلد قليلاً وعمل بعض الشقوق على الفخد وملء هذه الشقوق بالتتبيلة ثمّ إعادة جلد الدجاج لتغطية الحشوة قدر الإمكان.
- إضافة بعض التتبيلة إلى البطاطا وتقليبها لتتغطى بالتتبيلة.
- وضع البطاطا في طبق الفرن ثمّ توزيع أفخاد الدجاج فوقها، إضافة القليل من الماء إلى بقية التتبيلة ثمّ توزيعها على الدجاج.
- تغطية الطبق ثمّ إدخاله إلى الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة أو أكثر إلى أن ينضج الدجاج.
