كتب chicken breast stuffed with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفراخ المحشية
# وراك الفراخ المحشية
# الفراخ المحشية بالخضروات
# طريقة عمل الفراخ المحشية
# الفراخ المحشية بالفريك
# طريقة الفراخ المحشية
# الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات
# طريقة تحضير الفراخ المحشية
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# لفائف صدور الدجاج المحشية
# طريقة صدور الدجاج المحشية
# صدور الدجاج المحشية بالخضار
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# البطاطا المحشية بالمشروم والجبن
# عمل صدور الدجاج المحشية
# صدور الفراخ بالجبن
# المصابيب المحشية بالجبنة
# العوامة المحشيه بالجبن
# لقيمات محشية بالجبن الكريمي
# الدجاجة الكاملة المحشية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صدور الفراخ المحشية بالجبن (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدر الفراخ المسحب والمدقوق بمدقة الثوم.
- أربع شرائح من الحبش.
- ثماني شرائح من الجبن الأصفر المبشور.
- ملح وفلفل أسود.
- كوب وربع من الطحين الأبيض.
- بيضتان.
- كوب وربع من البقسماط.
- زيت ذرة للقلي.
طريقة التحضير
- نضع قطعة من صدر الفراخ المسحب والرقيق على ورقة من الزبدة، ثمّ نتبلها بالملح والفلفل.
- نضع شريحة من الحبش فوق صدر الفراخ السابق، ثمّ نرش القليل من مبشور الجبن فوقها، ثمّ نغطيه بشريحة أخرى من الحبش.
- تغطي شريحة الحبش العلويّة بقطعة أخرى من صدر الفراخ المسحب.
- نلف ورقة الزبدة مع طبقات الفراخ حتى نحصل على شكل اسطواني، ونضغط عليها قليلاً من جميع الجهات بواسطة السكين.
- نمزج البيض، والملح، والفلفل بشكلٍ جيّد في وعاء.
- نغمس رولات الفراخ المحشيّة بالطحين حتى يغطي جميع جوانبها، ثمّ نغمسها بالبيض والبقسماط.
- نسخن كميّة كافية من الزيت في قدر على حرارة عاليّة.
- نقلي صدور الفراخ المحشيّة في الزيت لمدة لا تقل عن خمس دقائق مع التقليب المستمر حتى تصبح مقرمشة وذهبيّة اللون.
- نرفع صدور الفراخ بالجبن من الزيت، ونضعها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الفائض.
