العربية  

books chicken breast pane slices

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شرائح صدر دجاج باني (Info)


المكونات

  • نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة صغيرة من ابزار.
  • كوب من الخبز المفروم ناعماً.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون ناعماً.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفرماج بارمزان محكوك.
  • ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبدة النباتية.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب السائل في وعاء مناسب، ونضيف إليه شرائح الدجاج، ونتركه جانباً لمدة لا تقل عن الساعتيْن.
  • نخلط الزعتر، والبزار، والقليل من ملح الطعام، والفرماج ونتركه جانباً.
  • نصفي خليط الدجاج ونضعه في خليط الزعتر السابق من جميع الأطراف.
  • نضع الزيت النباتي، والزبدة النباتي في مقلاة مناسبة ونتركه حتى يسخن.
  • نقلي شرائح الدجاج بالزبدة والزيت حتى يأخذ اللون الذهبي وتنضج شرائح الدجاج.


Source: mawdoo3.com