books chicken and eggs mutabbaq
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken Mutabbaq
# Spinach Chicken Mutabbaq
# Saudi Mutabbaq with chicken
# The work of Kuwaiti chicken mutabbaq
# The modus operandi of the Mutabbaq with chicken
# Mutabbaq method of chicken with vegetables
# Spinach Chicken Mutabbaq Method
# Mutabbaq with eggs
# Mutabbaq method with eggs
# The modus operandi of Mutabbaq with eggs
# Kuwaiti Chicken Mutabbaq
# How do I make chicken eggs?
# Chicken wings with milk and eggs
# Toast rolls with chicken and eggs
# Moroccan pastilla with chicken and eggs
# Japanese chicken and eggs
# Pasta with white sauce and chicken
# White corn and chicken soup
# Egg Mutabbaq work
# Pharmacological applications of chicken eggs
View more
Source: mawdoo3.com
مطبق البيض والدجاج (Info)
المكوّنات
- اثنتا عشرة شريحة من عجينة المطبق.
- كوب من البصل المفروم.
- ثلاثة أرباع الكوب من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- بيضة.
- قطعتان من صدور الدجاج المفروم ناعماً.
- نصف ضمة من النعناع المفروم.
- مقدار من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- نسخن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء على نار هادئة.
- نضيف البصل إليه، ونتركه حتى يذبل مع مراعاة التقليب ما بين وقت وآخر.
- نضيف الدجاج المفروم إلى المزيج، ثم ننكهه بالفلفل الأسود، والملح، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيد، ثم نترك المزيج حتى ينضج الدجاج.
- نضيف البيض إلى المزيج، ونحرك المكوّنات معاً.
- نضع المزيج في وعاء أخر، ونضيف إليه النعناع، والبصل الأخضر، والبقدونس، ونخلط المكوّنات معاً.
- نضع شريحة من العجينة، ونوزع عليها مقداراً من الحشوة، ثم نغطيها بطبقة ثانية من العجينة مع مراعاة إغلاقها من الجوانب على هيئة مربع.
- نضع مقداراً قليلاً من الزيت في مقلاة على نار منخفضة.
- نقلي مربعات المطبق في الزيت حتى تنضج، مع مراعاة تقليبها من الجهتين.
