العربية  

books chess cake mold

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

قالب كيكة الشطرنج (Info)


المكوّنات

  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الليّنة.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
  • أربع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكّر الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من مسحوق الكاكاو.
  • مئتان وخمسة وسبعون غراماً من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.

مكوّنات الكريمة:

  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • مئتا غرام من السكّر الأبيض البودرة والمنخول.
  • ثلاثون غراماً من مسحوق الكاكاو.
  • أربع ملاعق كبيرة من الحليب.


طريقة التحضير

  • نحمي الفرن على درجة حرارة مئة وستّين درجة مئويّة، وندهن قالبي كيك بكمّية قليلة من الزبدة، ثمّ نغلّفهما بورق الزبدة.
  • نخفق الزبدة في وعاء مع السكّر، حتّى نحصل على مزيج كريمي.
  • نخفق البيض في وعاء ثانٍ مع الفانيلا، ثمّ نسكب المزيج فوق مزيج الزبدة والسكّر، ونخلطهم جيّداً.
  • ننخل الدقيق بشكل تدريجي فوق المكوّنات السائلة.
  • نسكب نصف كمّية مزيج الكيك في أحد القالبين، ونترك ما تبقّى منه في الوعاء.
  • نخلط مسحوق الكاكاو في وعاء صغير مع الماء، ونضيف المزيج إلى مزيج الكيك المتبقّي في الوعاء، ونخلطهم جيّداً.
  • نسكب المزيج في القالب الثاني، ونضع القالبين داخل الفرن مدّة ثلاثين دقيقة.
  • نخرج القالبين من الفرن، ونتركهما جانباً لكي يبردا بشكل كامل.
  • لتحضير الكريمة: نخلط جميع مكوّنات الكريمة في وعاء مع بعضها، لكي تصبح متجانسة.
  • نقطّع أطراف قالبي الكيك ووجههما، حتّى نحصل على مستطيلين متساويين.
  • نضع القالبين فوق بعضهما، ونقطّعهما بشكل طولي من المنتصف، لكي نحصل على أربع قطع بالحجم نفسه.
  • ندهن طرف قطعة كيك الفانيلا بالكريمة، ونعيد الكرّة مع كيك الشوكولاتة.
  • نلصق القطع ببعضهما البعض، ثمّ ندهن الوجه بمزيج الكريمة.
  • نلصق القطعتين المتبقّيتين فوقهما، حيث تكون قطعة الفانيلا فوق قطعة الشوكولاتة، ثمّ نقدّم الكيك فوراً.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Learn Chess

Learn Chess

 

 
(3)
Chess Law 2007

Chess Law 2007

 

 
(11)
Chess Endings 1

Chess Endings 1

 

 
(6)
Chess Endings

Chess Endings

 

 
(3)
Chess Endings 2

Chess Endings 2