كتب chess cake mold

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيكة الشطرنج # كيك الشطرنج بلونين # طريقة عمل كيك الشطرنج # طريقة صنع قالب كيك # من اخترع قالب طهى الحلوى # ما هي مقادير الكيكة الإسفنجية # ما هي لعبة الشطرنج # ما هو اصل لعبة الشطرنج # من هو مخترع لعبة الشطرنج # كيف ابدع فى الشطرنج # ما حكم التصوير النرد والشطرنج # كيف تحترف الشطرنج # كيف تغلب ابوك في الشطرنج # كيكة الأناناس المقلوبة # كيكة الفراولة على شكل قلب # كيكة الشوكولاتة والمكسرات المقلوبة # كيكة البرتقال المقلوبة # كيكة الأناناس والجوز المقلوبة # كيكة المانجو المقلوبة # قالب كب كيك صغير

عرض المزيد

قالب كيكة الشطرنج (معلومة)

المكوّنات

مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة الليّنة.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
أربع بيضات.
ملعقتان كبيرتان ونصف من الحليب.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السكّر الأبيض.
ملعقتان كبيرتان ونصف من مسحوق الكاكاو.
مئتان وخمسة وسبعون غراماً من الدقيق الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن.

مكوّنات الكريمة:

خمسون غراماً من الزبدة.
مئتا غرام من السكّر الأبيض البودرة والمنخول.
ثلاثون غراماً من مسحوق الكاكاو.
أربع ملاعق كبيرة من الحليب.

طريقة التحضير

نحمي الفرن على درجة حرارة مئة وستّين درجة مئويّة، وندهن قالبي كيك بكمّية قليلة من الزبدة، ثمّ نغلّفهما بورق الزبدة.
نخفق الزبدة في وعاء مع السكّر، حتّى نحصل على مزيج كريمي.
نخفق البيض في وعاء ثانٍ مع الفانيلا، ثمّ نسكب المزيج فوق مزيج الزبدة والسكّر، ونخلطهم جيّداً.
ننخل الدقيق بشكل تدريجي فوق المكوّنات السائلة.
نسكب نصف كمّية مزيج الكيك في أحد القالبين، ونترك ما تبقّى منه في الوعاء.
نخلط مسحوق الكاكاو في وعاء صغير مع الماء، ونضيف المزيج إلى مزيج الكيك المتبقّي في الوعاء، ونخلطهم جيّداً.
نسكب المزيج في القالب الثاني، ونضع القالبين داخل الفرن مدّة ثلاثين دقيقة.
نخرج القالبين من الفرن، ونتركهما جانباً لكي يبردا بشكل كامل.
لتحضير الكريمة: نخلط جميع مكوّنات الكريمة في وعاء مع بعضها، لكي تصبح متجانسة.
نقطّع أطراف قالبي الكيك ووجههما، حتّى نحصل على مستطيلين متساويين.
نضع القالبين فوق بعضهما، ونقطّعهما بشكل طولي من المنتصف، لكي نحصل على أربع قطع بالحجم نفسه.
ندهن طرف قطعة كيك الفانيلا بالكريمة، ونعيد الكرّة مع كيك الشوكولاتة.
نلصق القطع ببعضهما البعض، ثمّ ندهن الوجه بمزيج الكريمة.
نلصق القطعتين المتبقّيتين فوقهما، حيث تكون قطعة الفانيلا فوق قطعة الشوكولاتة، ثمّ نقدّم الكيك فوراً.