books cheese sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# cheddar cheese sauce
# Cheese sauce with ketchup
# Creamy cheese sauce for cinnabon roll
# fondue cheese sauce
# Cheese sauce with starch
# Cheese sauce nutritional value
# Kashkaval Cheese Sauce for French Fries
# Cream cheese sauce with french fries
# Nachos cheese sauce
# Roquefort cheese sauce
View more
Source: mawdoo3.com
صوص الجبن (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة التطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـ | عشرة أشخاص |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوبان من الحليب.
- كوب واحد من الكريمة السائلة.
- كوبان من جبن شيدر مبروش.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- تذويب الزبدة على النار بعد التأكد من ذوبانها نضيف الطحين وتقليبهما بواسطة مضرب خفيف والمُلاحَظ تغير اللون.
- إضافة الحليب وباستعمال المضرب نقلبهم معاً للتأكد من عدم تكتل الطحين في الأسفل.
- التقليب بواسطة ملعقة على نار متوسطة للحصول على طبقة سميكة.
- إضافة الكريمة والاستمرار بالتقليب، وإضافة الفلفل الأسود والقليل من الملح.
- إضافة الجبن الشيدر مع الاستمرار بالتقليب إلى حين الذوبان تماماً.
- إزالته عن النار والاستمرار في التلقيب لغاية ذوبان كل المكونات والحصول على خليط متجانس.
