العربية  

books caramelized mush

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الهريسة المكرملة (Info)


المكوّنات

  • نصف كوب من دقيق السميد.
  • كوب من الدقيق.
  • كوب من جوز الهند.
  • كوب من الحليب.
  • مغلف من البيكنج باودر.
  • كوب ونصف من السكر.
  • رشة ملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.


مكوّنات القطر:

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • بضع نقاط من الليمون.


طريقة التحضير

  • مزج جوز الهند، والسميد، والدقيق، والملح، والبيكنج باودر، ثم مزج المكوّنات جيداً.
  • وضع السكر مع السمن على النار، ثم إضافة الحليب، وتحريك المكوّنات جيداً.
  • وضع مزيج السميد فوق الحليب، ثم تحريك المكوّنات جيداً.
  • وضع المزيج في صينية مدهونة بالطحينة، ثم إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر.
Source: mawdoo3.com