books black beans

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How do I cook beans? # How to cook white beans # Cooking green beans # beans in oil # Green beans in oil # Beans with oil and coriander # How to make green beans # Red beans with tomato # How to boil white beans # Benefits of beans # Salmon with spinach and white beans # How to grow beans # Tips for growing beans # White beans in oil # How to freeze green beans # Bozrok soup with beans # Cultivation and production of beans # Gad and the magic beans # Salem and beans # Tariq and the beans

فاصولياء سوداء (Info)

الفاصولياء السوداء هي ضرب نباتي يتبع نوع الفاصولياء الشائعة (باللاتينية: Phaseolus vulgaris) من الفصيلة البقولية.

الأهمية الغذائية والطبية

الفاصولياء السوداء تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب. وأشار الباحثون في دراسة جديدة إلى أن الفاصوليا السوداء تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض القلب والسرطان. ويقول الأطباء ان هناك أكثر من سبب يجعل من تناول الفاصوليا السوداء صحيا مثل احتوائها على نسبة عالية من البروتين النباتي واحتوائها أيضا على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على عملية الهضم وتكافح الإمساك. وبينت الدراسات أن الفاصوليا السوداء تغني عن العديد من الفواكه الشائعة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل العنب والفريز والتوت البري.

وقد ربط الباحثون بين لون الفاصوليا ونسبة مضادات الأكسدة، حيث درسوا أكثر من 12 نوعا من الفاصوليا المتعددة الألوان ووجد الباحثون أن أكثر الفاصوليا فائدة هو الأسود الذي يحتوي على نسبة 100% من مضادات الأكسدة.

Source: wikipedia.org

Unavailable