books biscuit roll with dates
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات مئتا جرام من الزبدة اللينة. ربع كوب من السكر الناعم. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة أو بودرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كوبان وربع الكوب من الدقيق الأبيض. مكونات الحشوة
ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من عجوة التمر. نصف كوب من السمسم.
طريقة التحضير نمزج في وعاء صغير وعميق كلاً من النشا، والدقيق، والبيكنج باودر. نضع في وعاء آخر السكر، والزبدة، والبيض، ونخلط باستعمال المضري الشبكيّ حتى تتجانس المكونات. نضيف الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر، ونمزج جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نُكوّر العجينة بقطعة من النايلون الخاص بالطعام. نضعها في البراد لمدة نص ساعة حتى ترتاح. في هذه الأثناء، نمزج عجوة التمر مع السمسم والزبدة في وعاء صغير. نفرد العجوة بين ورقتي زبدة باستعمال النشّابة حتى تصبح عجينة رقيقة. نُخرج العجينة من البراد، ونفردها في ورقتي زبدة حتى نحصل على عجينة رقيقة. نضع العجوة المفرودة فوق العجينة، ونلفّها على بعضها. نُقطعها إلى قطع صغيرة باستعمال سكين حادة. نضع القطع وهي متباعدة في صينية مُبطنة بقطعة من ورق الزبدة. نُدخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتحمّر. نُخرجها ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نحتفظ بها في عبوة نظيفة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.