كتب biscuit roll with dates
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل بسكويت محشي بالتمر
# عمل بسكويت الهش بالتمر
# رولات التمر بالبسكويت
# بسكويت بالتمر
# مربعات البسكويت بالتمر
# طريقة عمل البسكويت بالتمر
# عمل بسكويت بالتمر
# كيفية صنع بسكويت رول
# بسكويت الرول بالشوكولاتة
# بسكويت الرول بالأوريو
# رول البسكويت بالشوكولاتة المثلج
# أفضل رول سينابون بالبسكويت
# طريقة تحضير بسكويت رول
# عمل رولات التوست بالتمر
# طريقة بسكويت التمر
# كرات التمر بالبسكويت
# طريقة التمر المحشي بالبسكويت
# عمل التمر المحشي بالبسكويت
# بسكويت التمر والجوز
# حلى التمر والبسكويت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسكويت رول بالتمر (معلومة)
المكونات
- مئتا جرام من الزبدة اللينة.
- ربع كوب من السكر الناعم.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة أو بودرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوبان وربع الكوب من الدقيق الأبيض.
مكونات الحشوة
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من عجوة التمر.
- نصف كوب من السمسم.
طريقة التحضير
- نمزج في وعاء صغير وعميق كلاً من النشا، والدقيق، والبيكنج باودر.
- نضع في وعاء آخر السكر، والزبدة، والبيض، ونخلط باستعمال المضري الشبكيّ حتى تتجانس المكونات.
- نضيف الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر، ونمزج جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نُكوّر العجينة بقطعة من النايلون الخاص بالطعام.
- نضعها في البراد لمدة نص ساعة حتى ترتاح.
- في هذه الأثناء، نمزج عجوة التمر مع السمسم والزبدة في وعاء صغير.
- نفرد العجوة بين ورقتي زبدة باستعمال النشّابة حتى تصبح عجينة رقيقة.
- نُخرج العجينة من البراد، ونفردها في ورقتي زبدة حتى نحصل على عجينة رقيقة.
- نضع العجوة المفرودة فوق العجينة، ونلفّها على بعضها.
- نُقطعها إلى قطع صغيرة باستعمال سكين حادة.
- نضع القطع وهي متباعدة في صينية مُبطنة بقطعة من ورق الزبدة.
- نُدخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتحمّر.
- نُخرجها ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نحتفظ بها في عبوة نظيفة.
