books bean and mint soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Dried Mint Rice Soup
# Prepare sprouted bean soup
# sprouted bean soup method
# Bean sprout soup with artichoke
# What are the benefits of fenugreek and mint?
# Bean soup with pasta
# How to make mung bean soup
# Make mung bean soup with arrows
# Make white bean soup
# Green bean soup for diet
# What is fat burning soup?
# How many calories are in vegetable soup?
# What are the benefits of vegetable soup?
# How do I make chicken soup?
# Omelette with eggs, parsley and mint
# Stuffed pigeon with rice and mint
# Benefits of lemon and mint water
# Benefits of ginger and mint
# Lemon and mint juice with milk
# Benefits of lemon and mint juice
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الفول والنعناع (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة |
| تكفي ل | شخصان |
المكوّنات
- عشرون ملّيلتراً من زيت الزيتون.
- مئة غرام من البصل الأحمر.
- خمسة عشر غراماً من الثوم.
- مئة وخمسون غراماً من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
- خمسمئة غرام من الفول.
- لتر من مرق الدجاج.
- أربعون غراماً من أوراق النعناع الطازجة والمقطعة.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر كبيرة، ورفعه على النار ليسخن، ثمّ إضافة البصل، والثوم إلى القدر، وترك المكوّنات على النار، لتتشوح مدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، حتى يتبّل البصل والثوم.
- إضافة مكعبات البطاطا إلى الخليط، والتحريك جيداً، ثمّ ترك القدر على النار لمدّة خمس دقائق.
- إضافة الفول إلى الخليط، وتحريك المكوّنات، وتغطية القدر، وتركه على نار هادئة مدّة ثلاثين دقيقة، والاحتفاظ بالقليل من المرق "ما يُعادل ثلاثة أرباع الكوب"، أو بالإمكان التخلص من المزيد من المرق في حال الرغبة في الحصول على شوربة ثقيلة القوام، ثمّ تركها جانباً.
- وضع ما تبقى من الشوربة في خلاط الطعام، وخفق الشوربة جيداً، حتى تتجانس المكوّنات معاً.
- إعادة الشوربة مرة أخرى إلى القدر، ورفعه على النار، ثمّ إضافة النعناع المفروم والخضروات المحفوظة.
- ترك القدر على النار، حتى تبدأ الشوربة بالغليان، مع التحريك باستمرار، ثمّ رفعها عن النار.
