العربية  

books bean sprout soup with artichoke

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شوربة فول نابت بالخرشوف (Info)


المكوّنات

  • فول نابت.
  • كزبرة جافة.
  • كمون ناعم.
  • ثوم مفروم.
  • ليمون.
  • خرشوف حشو.
  • بيبى خرشوف.
  • كزبرة خضراء.
  • ملح.
  • ماء.
  • فلفل أسود.


طريقة التحضير

  • نقع الفول في وعاء واسع، وتغطية الفول بالماء حتى المنتصف لمدة ثلاثة أيام، ثمّ سلقه وإزالة الرغوة عن الوجه.
  • تشويح الثوم المفروم في الزيت على النار.
  • إضافة الكزبرة الجافة، والملح، والكمون الجاف، والفلفل الأسود.
  • إضافة الطشة على الفول النابت، ثمّ إضافة الخرشوف بنوعيه، وإضافة الكزبرة الجافة المفرومة، وتقديمه.


Source: mawdoo3.com