books basbousa with yogurt
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making basbousa with yogurt
# Basbousa with eggs and milk
# What is the difference between harissa and basbousa?
# Basbousa with butter
# Basbousa cheese
# Basbousa ornaments
# How to make Egyptian Basbousa
# How to make Iraqi basbousa
# Algerian basbousa
# Yemeni basbousa method
# Balah Al Sham with Basbousa Flour
# How to prepare basbousa with cream
# How to make basbousa with cream
# How to make Turkish basbousa
# Sweet basbousa way
# Basbousa with milk
# Basbousa method without cream
# How to make basbousa with hazelnuts
# How to make basbousa with nuts
# Basbousa with corn on the Egyptian way
View more
Source: mawdoo3.com
بسبوسة بلبن الزبادي (Info)
المكوّنات
- كوب من لبن الزبادي.
- كوبان ونصف من السّميد الخشن.
- كوب من السّكر.
- ربع كوب من الزّبدة.
- ثلاثة أكواب من القطر.
- ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.
- ربع كوب من الطحينة لدهن الصينيّة.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: البيكنج باورد، وبيكربونات الصودا.
- لوز مقطّع إلى أنصاف للتزيين.
طريقة التّحضير
- نضع في وعاء كلاً من اللّبن، والسّكر، والزّبدة، ونخفقهم معاً إلى أن يذوب السّكر.
- نضيف إلى الخليط السّميد الخشن، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصّودا، ونخلط المكوّنات جيداً إلى أن نحصل على خليط سميك القوام يشبه قوام اللبنة.
- ندهن صينية الخبز بالطحينية، ونصبّ فيها العجين، ونملّس سطحها باستخدام ملعقة.
- نقطّع سطح البسبوسة إلى الشّكل المطلوب حسب الذّوق بالسّكين.
- نزيّن كل قطعة بأنصاف اللّوز.
- ندخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً، ونخبزها لمدّة ثلث ساعة تقريباً، أو إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
- نخلط القطر مع ملعقتين من الزّبدة.
- نخرج صينية البسبوسة من الفرن، ونصبّ عليها القطر، ثمَّ نعيدها للفرن مرّة أخرى ونتركها لمدّة ثلاث دقائق فقط، وبعدها نخرجها ونتركها لتبرد تماماً قبل أن نقدّمها.
