العربية  

books basbousa with hazelnut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بسبوسة بالبندق (Info)


المكونات

  • كوب من اللبن الزبادي.
  • كوبان من السميد.
  • نصف كوب من السمنة البلدية.
  • ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
  • نصف كوب من البندق المفروم خشن.
  • كوب ونصف الكوب من القطر الخفيف القوام البارد.


طريقة التحضير

  • نضع السميد والسمنة في وعاء ونفركهم جيداً حتى يمتزج السميد بالسمنة.
  • نضيف الباكينج باورد ونحرك الخليط.
  • نضيف اللبن الزبادي ونقلبه حتى تمتزج المكونات.
  • ندهن صينية مناسبة بكمية من السمنة، ثم نسكب خليط البسبوسة.
  • نوزع البندق المفروم فرماً خشناً على وجه الصينية .
  • نضع الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي الجميل.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تهدأ.
  • نسكب القطر البارد على البسبوسة وتقدم.


Source: mawdoo3.com