العربية  

books an overview of beans

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

لمحة عامة حول الفاصوليا (Info)


تتبع الفاصولياء الخضراء (بالإنجليزية: Green bean)؛ والمعروفة أيضاً بالفاصولياء الهشّة (بالإنجليزيّة: Snap Beans) أو الفاصولياء الطويلة (بالإنجليزيّة: String beans) إلى الفصيلة البقوليّة (بالإنجليزية: Leguminosae)، وتُعدّ الفاصولياء الحمراء (الاسم العلمي: Phaseolus vulgaris) المُجفّفة المُستخدمة في الخَبز إحدى أنواعها، وتُعدّ الفاصولياء من النباتات الحوليّة المُتسلّقة، وتوجد بألوانٍ عِدّة؛ ومن أكثرها شيوعاً الأخضر، والأصفر، والأرجواني، وتنمو على شكل شجيرات أو مُعتَرشات مُتسلّقة، وتتوفر على شكل قرون قابلة للأكل، ويجدر التنبيه إلى أنّ الفاصولياء سريعة التلف لذلك يُفضّل تبريدها بعد حصادها مُباشرةً.


Source: mawdoo3.com