نضع الزيت والبيض في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ونخفقهم بسرعة حتى تتشكل رغوة على وجه المزيج.
نضيف إلى مزيج البيض الفانيلا، وعصير الليمون، والحليب، ونخفق مجدداً.
ندهن القالب الخاص بالكب كيك بكمية قليلة من الزبدة، ثم نسكب خليط المادلين في القوالب وبشكل مستوٍ، ونزيّنها بحبة من الجوز.
نخبز حلى المادلين في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ولمدة لا تقل عن العشرين دقيقة، وذلك حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي، ونقدمه بارداً.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.