books algerian hamis dish
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Dr. Othman Al-Hamis
# Tel Hamis
# Tel Hamis sub-district
# Algerian krantika dish
# Algerian borak dish
# Fayez Abdullah Hamis Al-Awjri
# How to prepare meat hammus
# Theory: James MacDonald
# Meat Hummus Method
# Algerian Shakshuka dish
# What is Kuwait's national dish?
# What is the origin of the shawarma dish?
# Who is Dr. Ahmed the Pakistani Algerian?
# Algerian olive tagine
# Algerian oriental dishes
# Hamis Bucers
# hamis keza
# Algerian messages
# Algerian employee handbook
# Abu Ishaq the Algerian
View more
Source: mawdoo3.com
طبق الحميس الجزائري (Info)
وهو نوع من أشهى المقبلات الجزائريّة، والتي لا تكاد تخلو منها الموائد الجزائريّة، إليكم طريقة إعداده وتحضيره.
المكوّنات
- كيلو من الفلفل الحارّ.
- خمس حبات من البندورة الطازجة.
- خمسة فصوص من الثوم.
- كوب من زيت الزيتون.
- رشة ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نغسل حبات البندورة والفلفل، ثمّ نضعها في صينية ونشويها في الفرن أو على النار مباشرة.
- نضعها في كيس بلاسيتيكي ونحكم إغلاقه، ونتركه حتى تتعرّق الخضروات.
- نخرج حبات الفلفل والبندوة من الكيس، ونقشرها ونتخلص من القشور.
- نطحن الفلفل والبندورة جيّداً، ثمّ نضيف إليهما الثوم المهروس ونحرّك جيّداً، ثمّ نتبل الخليط بالملح.
- نعيد طهو المكوّنات مرة أخرى في المقلاة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون، حتى نتخلص من كل السوائل وتتبخر، ويمكن أن نستغني عن هذه الخطوة بحسب الرغبة والذوق.
- نضع طبق الحميس في طبق التقديم، ونضيف إليه القليل من زيت الزيتون ونزينه بالبقدونس، ويمكننا تقديمه ساخناً أو بارداً مع الشوربات والخبز.
