كتب شكشوكة بالخضروات

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# شكشوكة الخضروات التركية # طاجن السمك بالخضروات # طاجن الدجاج بالخضروات # طاجين اللحم بالخضروات # ضلع محشي بالخضروات # حواوشي لحم بالخضروات # المعكرونة بالخضروات والتونة # معكرونة بالخضروات المشوية # الفراخ المحشية بالخضروات # تحضير اللحم الضاني بالخضروات # طبخ عرق التربيانكو بالخضروات # الأرز الإيطالي بالخضروات # الخروف المحشي بالخضروات # دجاج بالخضروات والفطر # بطاطس بيوريه بالخضروات # النودلز بالخضروات والبيبروني # سمك مشوي محشي بالخضروات # صينية اللحم بالخضروات # صدور الدجاج بالخضروات # معكرونة فتوشيني بالخضروات

عرض المزيد

شكشوكة بالخضروات (معلومة)

ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
عشرة فصوص من الثوم.
رأس متوسط الحجم من القرنبيط الزهرات الصغيرة.
قرن من الفلفل الحار المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل.
حبة متوسطة من كلٍ من:
- بصل شرائح.
- فلفل أحمر حلو مكعبات.
- فلفل أخضر حلو مكعبات.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- زنجبيل مفروم.
- ملح.
- بهار مشكل.
حبتان من كلٍ من:
- بطاطا مكعبات.
- جزر مكعبات.
كوب من كلٍ من:
- عصير الطماطم.
- المرق.

تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، ثمّ تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
إحضار طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم.
وضع مقدار ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة، ثمّ وضعها على نار قوية، ثمّ إضافة البصل والثوم والزنجبيل، ثمّ تقلييب البصل لعدة ثوانٍ على نار قوية، ثمّ وضعه في الطبق.
إضافة مقدار ملعقة من الزيت في المقلاة، ثمّ إضافة البطاطا والجزر والفلفل والقرنبيط والفلفل الحار، ثمّ تقليب الخضروات على نار قوية لعدة ثوانٍ ثمّ إضافة الخليط على البصل في الطبق.
إضافة باقي مقدار الزيت في المقلاة، ثمّ إضافة الملح والبهار والكركم والهيل، ثمّ تقليب المكونات لعدة ثوانٍ ثمّ إضافة عصير الطماطم والمرق.
تقليب المكونات إلى أن تغلي ثمّ سكبها على الخضروات في الطبق.
تغليف الطبق بقطعة من ورق الألومنيوم ثمّ وضع شكشوكة الخضروات في الفرن لمدة أربعين دقيقة إلى أن تنضج الخضروات جيداً.
تقديم شكشوكة الخضروات مع اللحوم المشوية.

المصدر: mawdoo3.com