English  

كتب زنود الست بالتوست

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

زنود الست بالتوست (معلومة)


المكونات

  • ثماني عشرة قطعة من خبز توست منزوع الأطراف.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من السميد.
  • كوب من جبن الموزاريلا، مبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكّر.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • زيت نباتيّ للقلي.


طريقة التحضير

  • اخلط الحليب مع السميد والسكّر جيداً في قدر على نار متوسّطة، وقلّب المكونات باستمرار حتى يغلي الخليط ويتماسك.
  • ضع جبنة المازوريلا فوق خليط الحليب، وقلب بسرعة حتى تذوب الجبنة ثم ارفع القدر عن النار.
  • رِقّ قطع التوست بالشوبك جيّداً بعد التأكد من إزاله أطرافها، ثم احْشِ التوست بخليط الجبنة ثم لفّ القطع بشكلِ أصابع.
  • اخلط الدقيق مع الماء جيّداً، ثم ضّع الأصابع في الخليط حتى تتغلف جيداً.
  • في مقلاة عميقة، اقْلِ أصابع زنود الست في الزيت الغزير الحامي ثم أخرجها وصُفّها قليلاً من الزيت ثم ضعها مباشرة في القطر البارد.
  • أخرج القطع من القطر، وضع زنود الست في طبق كبير، وقدمه بارداً مُزيّناً بالفستق الحلبيّ وبعض زهر الليمون.


المصدر: mawdoo3.com
 
(4)
التوسل

التوسل