كتب زنود الست مع القشطة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف أعمل زنود الست
# كيف تصنع زنود الست
# رموش الست بالقشطة
# طريقة عمل زنود الست
# طريقة ومكونات زنود الست
# زنود الست بالفرن
# زنود الست بالتوست
# طريقة إعداد زنود الست
# وصفة زنود الست
# عجينة زنود الست
# القشطة أو القشدة
# طريقة الآيس كريم بالقشطة
# القشطة بقشطة القيمر
# كريم كراميل جاهز بالقشطة
# طريقة الكريم كراميل بالقشطة
# الكريم كراميل بالقشطة والفواكه
# كيف تؤكل ثمرة القشطة
# كيف أعمل القشطة
# بسبوسة بالقشطة
# عثملية بالقشطة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
زنود الست مع القشطة (معلومة)
المكونات
- علبتان من عجينة المورق.
- كيلو غرام واحد من القشطة
- ليتران من الزيت النباتي.
- كوب من الفستق الحلبي المطحون.
- كوب من القشطة الجاهزة.
مكونات القطر:
- أربعة أكواب من السكر.
- أربعة أكواب من الماء.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- ملعقتان من ماء الورد.
طريقة التحضير
- حضّري القطر في البداية حتى يكون جاهزاً عند تحضير زنود الست، ضعي الماء والسكر في وعاءٍ عميقٍ ثم ارفعيه على النار المتوسطة واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه على النار الهادئة لمدة ثلث ساعة، ثم أضيفي ماء الورد وأنزليه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- قطّعي العجينة إلى شكل مستطيلات عرضها لا يتجاوز 7سم.
- ضعي كل ثلاث قطع من العجينة فوق بعضها البعض وضعيها جانباً على طاولة التحضير.
- شكّلي من قطع العجينة إشارة (+) أي ضعي كل مجموعتين عكس اتجاه بعضها البعض.
- ضعي في نقطة التقاطع القليل من القشطة، ثمّ أغلقي الأطراف الجانبية إلى الداخل ولفّي الجهة الأخرى دائرياً.
- كرري الخطوة السابقة حتى تنتهين من كمية العجينة الموجودة لديكِ.
- أحضري وعاءً عميقاً ومسطحاً وضعي به الزيت الغزير واتركيه حتى يسخن، ثمّ اقلي حبات زنود الست حتى تتحمّر.
- أخرجي حبات زنود الست من الزيت وضعيها على الورق الماص للتخلّص من كميات الزيت الزائدة، ثمّ غطّسيها وهي ساخنة في القطر البارد.
- ضعي زنود الست في طبق التقديم وزينيها بالفستق المطحون.
