كتب جيب التاجر بحشوة الجبن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الجلاش بحشوة الجبنة النابلسية
# الخروف المحشي بحشوة البيض
# جيبة التاجر
# جيب التاجر بالدجاج
# جيب التاجر بالتونة
# طريقة جيب التاجر بالتوست
# طريقة عجينة جيب التاجر
# طريقة عمل جيب التاجر
# طريقة إعداد جيبة التاجر
# طريقة جيب التاجر بالدجاج
# معجنات جيب التاجر
# جيب التاجر بسمك التونة
# عجينة جيب التاجر بالفرن
# طريقة جيب التاجر بالعجينة
# جيب التاجر بالعجينة بالدجاج
# عمل جيب التاجر بالفرن
# عمل جيب التاجر بالتونة
# جيب التاجر باللحمة
# التمر بحشوة اللوز
# السمك بحشوة الخضروات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
جيب التاجر بحشوة الجبن (معلومة)
المكوّنات
- عشر شرائح من التوست الطري الأبيض ذو الحجم الكبير.
- كوب من البقسماط.
- بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- رشة من ملح الطعام.
- زيت نباتي للقلي حسب الحاجة.
مكوّنات الحشوة:
- كوب من الجبن المبشور.
- حبة من الطماطم المقطّعة إلى دوائر.
- ثلاث أوراق من الخس المقطّع إلى شرائح.
طريقة التحضير
- نخفق البيضتين في وعاء مع الماء.
- نخلط البقسماط في وعاء آخر مسطّح مع الملح.
- نقطع أطراف التوست بواسطة سكين حاد.
- نضع قطعتين من التوست فوق بعضهما، ونضغط عليها من خلال النشابة لكي تلتصق القطعتان ببعضهما البعض.
- نقطع دائرة من التوست بواسطة قطاعة دائرية الشكل.
- نغمّس الدائرة بشكل سريع في مزيج البيض، ثمّ في مزيج البقسماط لكي تتغلّف جيداً.
- نضع القطعة المغلّفة داخل الزيت النباتي الساخن، ونعيد الكرّة حتى الانتهاء من كمية الخبز.
- نحمّي كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة، ونقلي فيها قطع التوست.
- نرفع القطع عن النار بعد أن تتحمر، ونضعها على ورق من أجل امتصاص الزيت الزائد.
- نوزّع شرائح الخس في صحن التقديم.
- نقطّع دوائر الخبز إلى أنصاف لكي نحصل على جيب التاجر.
- نضع في كل جيب شريحة من الطماطم، ثمّ نملؤه بالجبن المبشور.
