books جيب التاجر بحشوة الجبن

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Goulash stuffed with Nabulsi cheese # Stuffed lamb stuffed with eggs # merchant's pocket # Chicken merchant's pocket # tuna merchant's pocket # Merchant pocket method with toast # Merchant pocket dough method # How the merchant pocket works # How to prepare the merchant's pocket # Chicken merchant pocket method # Merchant pocket pastries # Tuna merchant's pocket # The merchant pocket dough in the oven # Dough merchant pocket method # Chicken Dough Merchant Pocket # The work of the merchant's pocket in the oven # The work of the merchant's pocket with tuna # Meat merchant's pocket # Dates stuffed with almonds # Fish stuffed with vegetables

جيب التاجر بحشوة الجبن (Info)

مكوّنات الحشوة:

نخفق البيضتين في وعاء مع الماء.
نخلط البقسماط في وعاء آخر مسطّح مع الملح.
نقطع أطراف التوست بواسطة سكين حاد.
نضع قطعتين من التوست فوق بعضهما، ونضغط عليها من خلال النشابة لكي تلتصق القطعتان ببعضهما البعض.
نقطع دائرة من التوست بواسطة قطاعة دائرية الشكل.
نغمّس الدائرة بشكل سريع في مزيج البيض، ثمّ في مزيج البقسماط لكي تتغلّف جيداً.
نضع القطعة المغلّفة داخل الزيت النباتي الساخن، ونعيد الكرّة حتى الانتهاء من كمية الخبز.
نحمّي كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة، ونقلي فيها قطع التوست.
نرفع القطع عن النار بعد أن تتحمر، ونضعها على ورق من أجل امتصاص الزيت الزائد.
نوزّع شرائح الخس في صحن التقديم.
نقطّع دوائر الخبز إلى أنصاف لكي نحصل على جيب التاجر.
نضع في كل جيب شريحة من الطماطم، ثمّ نملؤه بالجبن المبشور.