English  

كتب جيب التاجر بسمك التونة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

جيب التاجر بسمك التونة (معلومة)


المكوّنات

  • أربع قطع من التوست الطري.
  • زيت نباتي -حسب الحاجة-.
  • بيضتان مخفوقتان.
  • كوب ونصف من البقسماط.


مكوّنات الحشوة:

  • علبة سمك التونة.
  • ربع كوب من الجزر المبشور.
  • نصف كوب ذرة صفراء.
  • نصف كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • رشة ملح طعام.


طريقة التحضير

  • لتحضير الحشوة: نضع الجزر في وعاء مع سمك التونة، والفطر، والذرة الصفراء.
  • نضيف المايونيز والملح ونحرّك المكوّنات حتّى تتجانس.
  • لتحضير جيب التاجر: نضع قطعتين من الخبز فوق بعضهما البعض، ثمّ نفردهما بواسطة الشوبك.
  • نقطع الخبز على شكل دائري، ونزيل الأطراف.
  • نغمس الدائرة بمخفوق البيض من جميع الجهات، ثمّ بمزيج البقسماط.
  • نحمّي الزيت في مقلاة، ونقلي فيه قطع جيب التاجر حتى يتغير لونه.
  • نقطّع جيب التاجر إلى قسمين متساويين، ونحشوها بمزيج التونة.
المصدر: mawdoo3.com