English  

كتب عمل جيب التاجر بالتونة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل جيب التاجر بالتونة (معلومة)


المكوّنات

  • أربع شرائح من خبز التوست الطري.
  • بيضتان مخفوقتان.
  • كوب ونصف من البقسماط.
  • زيت نباتي للقلي.


مكوّنات الحشوة:

  • علبة من التونة.
  • نصف كوب من الذرة.
  • نصف كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح.
  • ربع كوب من الجزر المبروش.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • رشّة من الملح.


طريقة التحضير

  • نضع في وعاءٍ الجزر، والتونة، والفطر، والذرة.
  • نضيف الملح، والمايونيز، ثمّ نحرّك المكوّنات جيداً حتّى تتداخل.
  • نضع قطعتين من خبز التوست فوق بعضهما، ثمّ نمدّهما باستخدام الشوبك.
  • نقطّع الخبز على شكل دائرة ونتخلص من الزوائد.
  • نغمّس دائرة الخبز في البيض ثمّ في البقسماط.
  • نسخّن الزيت في قدرٍ على النار ونقلي به قطع الخبز، ونتركها حتّى تتحمر من الجهتين.
  • نقطّع جيب التاجر إلى نصفين متساويين، ونحشوها بحشوة التونة.


المصدر: mawdoo3.com