اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يوضّح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من نبات الكارلا المطبوخ دون إضافة الدهون إليه؛ وهي كالتالي:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 93.2 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 19 سعرة حرارية |
| الكربوهيدرات | 4.28 غرامات |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| السكريات | 1.93 غرام |
| البروتين | 0.83 غرام |
| الدهون | 0.18 غرام |
| الكالسيوم | 9 مليغرامات |
| الحديد | 0.38 مليغرام |
| المغنيسيوم | 16 مليغراماً |
| الفسفور | 36 مليغراماً |
| البوتاسيوم | 317 مليغراماً |
| الصوديوم | 316 مليغراماً |
| الزنك | 0.76 مليغرام |
| النحاس | 0.033 مليغرام |
| السيلينيوم | 0.2 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 32.7 مليغراماً |
| فيتامين ب1 | 0.051 مليغرام |
| فيتامين ب2 | 0.053 مليغرام |
| فيتامين ب3 | 0.278 مليغرام |
| فيتامين ب6 | 0.041 مليغرام |
| الفولات | 51 ميكروغراماً |
| الكولين | 10.7 مليغراماً |
| فيتامين أ | 6 ميكروغرامات |
| فيتامين هـ | 0.14 مليغرام |
| فيتامين ك | 4.8 ميكروغرامات |