كتب preparation of bechamel sauce with cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة البشاميل بالجبن والكريمة
# كيفية إعداد صلصة البشاميل
# إعداد صلصة البشاميل بالكريمة
# صلصة البشاميل بالجبنة
# صلصة البشاميل بدون جبنة
# صوص البشاميل بالجبن والفطر
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# خبز بالجبن و الصلصة الحمراء
# طريقة البشاميل بالجبن والقشطة
# طريقة عمل البشاميل بالجبن
# خضار مشوية مع صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل مع البيض
# صلصة البشاميل السريعة
# صلصة البشاميل بالبصل
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# صلصة البشاميل السهلة
# صلصة البشاميل بالهيل
# طرق صلصة البشاميل
# صلصة البشاميل الجاهزة
# طريقة صلصة البشاميل الأساسية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد صلصة البشاميل بالجبن (معلومة)
المكوّنات
- ثلث كوب من الطحين.ِ
- ستون غراماً من الزبدة المقطعة.
- أربعة أكواب ونصف من الحليب السائل.
- خمسة وسبعون غراماً من برش جبن البارميزان.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من جوز الطيب المطحونة.
طريقة التحضير
- نذوّب الزبدة في إناء على النار.
- نضيف الطحين، ونقلبه لمدة دقيقتين.
- نرفع الإناء عن النار، ونضيف الحليب بشكلٍ تدريجي مع الاستمرار في تحريك المكونات حتى تتجانس.
- نعيد الإناء مرةً أخرى على النار ونحرّك المكوّنات باستخدام ملعقة خشب.
- نترك البشاميل على النار لمدّة ربع ساعة مع التحريك باستمرار حتى يغلي البشاميل.
- نرفع الصلصة عن النار، وننكهها بجوزة الطيب، والملح، والبارميزان.
