كتب halawa of semolina with pine nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلاوة السميد بجبنة القشقوان
# حلاوة بالسميد والزعفران
# حلاوة السميد بالمكسرات
# حلاوة الجبن بالسميد
# حلاوة السميد بالجبنة
# حلاوة السميد مع الجبنة النابلسية
# حلاوة السميد بالتمر
# حلاوة السميد بالبهارات
# حلاوة الجبن السورية بالسميد
# حلاوة السميد باللوز
# حلاوة السميد الهندية
# طريقة عمل حلاوة في السميد
# عمل حلاوة السميد
# إعداد حلاوة السميد
# كيفية عمل حلاوة السميد
# حلاوة السميد سد الحنك
# طريقة حلاوة السميد
# طريقة تحضير حلاوة السميد
# المفتقة بالصنوبر
# عمل لفائف المسخن بالصنوبر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلاوة السميد بالصنوبر (معلومة)
| مدّة تحضير المكوّنات والطهي | 25 دقيقة |
| تكفي لـ | 8 أشخاص |
| طريقة الطهي | القلي والسلق |
المكوّنات
- كوبان وثلاث أرباع الكوب من السميد الخشن.
- كوبان من الحليب.
- كوبان من السكر.
- كوب من الزبدة.
- ربع كوب من الصنوبر.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في مقلاة، ووضع المقلاة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
- إضافة الصنوبر في المقلاة إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
- وضع الصنوبر على ورقة المطبخ، وذلك من أجل التخلص من فائض الزبدة.
- إضافة السميد إلى المقلاة، وتقليبه باستخدام ملعقة عريضة.
- ترك السميد على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يتحمص ويصبح باللون الذهبي الغامق.
- إضافة الحليب، والسكر، والهيل، والقرفة مع مزيج السميد والزبدة.
- تحريك المزيج لمدّة تتراوح بين أربع إلى خمس دقائق، إلى أن يتشرب السميد كامل كميّة الحليب، ويتكون مزيج ذا قوام سميك.
- تشكيل مزيج السميد حسب الرغبة، ثمّ تزيين حلاوة السميد بالصنوبر المقلي.
