كتب المفتقة بالصنوبر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد المعقودة أو المفتقة
# طريقة عمل المفتقة المصرية
# المفتقة بالفول السوداني
# المفتقة بالكركم
# المفتقة بالعسل
# فوائد المفتقة لزيادة الوزن
# مكونات المفتقة
# طريقة تحضير المفتقة
# أسهل طريقة لعمل المفتقة
# عمل لفائف المسخن بالصنوبر
# الحمص المسلوق بالصنوبر
# اللقيمات بالصنوبر
# حلاوة السميد بالصنوبر
# الصفيحة اللبنانية بالصنوبر والشطة
# طبق البقلاوة بالصنوبر
# نقانق لحم الضأن بالصنوبر
# بفتيك اللحم المفروم بالصنوبر والفطر
# الوردة بالصنوبر
# شراب الزبيب بالصنوبر
# بليلة الحمص بالصنوبر والقرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المفتقة بالصنوبر (معلومة)
| مدّة تجهيز المكونات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكونات
- كوب من الأرز المنقوع والمصفى.
- كوبان من السكر.
- ملعقة واحدة كبيرة من الكركم.
- كوب وربع من الطحينة.
- ربع كوب من الصنوبر.
- كوبان ونصف من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الأرز مع الكركم والماء في قدر عميق وطهيه على النار حتى ينضج أكثر من اللزوم ويصبح كريمي القوام.
- إضافة السكر إلى الأرز وتحريكه ثمّ إضافة الطحينة وتحريك الخليط جيداً وطهيه على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة تقريباً (سيتم ملاحظة تشكل طبقة من الزيت على سطح المزيج وهذا يعني أن تطبيق الوصفة صحيح حتى الآن).
- إضافة الصنوبر إلى المزيج واستكمال الطهي ثمّ سكب المفتقة في طبق التقديم مع تسوية السطح باستخدام ملعقة وتركها جانباً حتى تبرد ثمّ تقديمها جاهزة.
