English  

كتب حلاوة السميد بجبنة القشقوان

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلاوة السميد بجبنة القشقوان (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
درجة الصعوبة سهل


المكوّنات

  • كوب من السميد.
  • خمسة أكواب من الماء.
  • كوب من السكر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • نصف كوب من جبنة القشقوان المبشورة.
  • نصف كوب من الصنوبر المقلي بالزبدة.


طريقة التحضير

  • إذابة الزبدة، ثمّ إضافة السميد وتحريكه لمدة 10 دقائق.
  • إضافة الماء وتحريك المزيج جيداً، حتى لا يتكتّل.
  • طهي المزيج على نار متوسطة إلى هادئة، لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر.
  • إضافة الجبنة وتحريكها، وسكب المزيج في طبق التقديم.
  • التزيين بالصنوبر، ورشّ وجه السميد بالقليل من السكر.
  • تقديم الطبق إلى جانبه طبق من جبنة الحلوم والكعك.
المصدر: mawdoo3.com